Mittagsmenu vom Freitag 17. Juli

Tagessuppe
oder
Menusalat

 

Vegi

Hausgemachte Ravioli mit Artischoken gefüllt 
an Salbeibutter
18.50

 

Fleisch

Lammgeschnetzeltes an Kräutersauce 
mit Bratkartoffeln und Gemüse
22.50

 

Fisch

Heilbutt Filet an Weissweinsauce mit Pilawreis und Gemüse
22.50

 

Braui Spezial

Rinds Tatar vom Angusbeef aus Schweizer Zucht Café de Paris gratiniert
mit Baguette und Salat. mild, medium oder scharf
22.50 / 32.50

 

Wochenhit

Rindsfilet Stroganoff an sämiger Paprikarahm- Sauce
an hausgemachten Spätzli und Broccoli   
41.00

 

oder Wurst- Käsesalat mit Pommes- frites
22.50

 

 

 

Deklaration: Rind CH und Uruguay, Schwein CH, Lamm Neuseeland

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