Tagessuppe
oder
Menusalat

Vegi

Katalanische Samfaina mit Auberginen,
Zucchetti und Kartoffeln
18.50

Fleisch

Kalbsbraten an Kartoffelpüree mit Sellerie
und glasierten Karotten
22.50

Fisch

Goldbuttfilet an Agrodolce mit Randen und Kürbis
dazu Bratkartoffeln
22.50

Braui Spezial

Rinds Tatar vom Angusbeef aus Schweizer Zucht Café de Paris gratiniert
mit Baguette und Salat. mild, medium oder scharf
22.50 / 32.50

Wochenhit

Schweins Cordon- bleu mit urchigem Bergkäse und Kochschinken, Pommes- frites und Gemüse    
39.00

Deklaration: Rind CH und Uruguay, Kalb, Schwein CH

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