Mittagsmenu vom Freitag 17. April

Tagessuppe
oder
Menusalat

 

Vegi

Hausgemachte Gemüse- Lasagne mit Béchamelsauce, Tomatensugo und urchigem Bergkäse gratiniert
18.50

 

Fleisch

Braui- Style Rindsburger mit Pommes- frites
22.50

 

Fisch

Dorschfilet an Currysauce mit Basmatireis und Gemüse
22.50

 

Braui Spezial

Rinds Tatar vom Angusbeef aus Schweizer Zucht Café de Paris gratiniert
mit Baguette und Salat. mild, medium oder scharf
22.50 / 32.50

 

Wochenhit

Kalbsleberli an Kräuterjus mit Butterröschti  
38.00

 

 

 

Deklaration: Rind CH und Uruguay, Kalbsleberli CH

 

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